Even kennismaken met ... Sander!
Wanneer je bij Van der Valk Hotel Texel – De Koog overnacht, ontkom je niet aan deze vrolijke bedieningsmedewerker. De 23-jarige Sander kom je tegen op het terras, in de pub, en in het restaurant. Verder zit Sander 'op kamers' bij ons in het hotel, dus zelfs als hij niet aan het werk is, kom je hem vast en zeker tegen.
Sander loopt stage in de bediening en doet de opleiding zelfstandig werkend gastheer. Zijn vorige stage deed hij bij Opduin in De Koog. ‘Ik hoorde toen dat De Pelikaan was overgenomen door Van der Valk, en dacht: dat is misschien een leuk bedrijf voor mijn volgende stage! Van kleins af aan ken ik Van der Valk al. Het is natuurlijk een mooie merknaam die iedereen kent.’
In zijn vrije tijd houdt Sander van gamen, tv kijken, met vrienden afspreken en van longboarden. ‘Tijdens mijn eerste maand longboarden ben ik gelijk onderuitgegaan en heb ik m’n pols gebroken.’ Inmiddels is Sander meer ervaren en is ‘ie zelfs een paar keer op en neer naar De Koog "geboard", ‘maar dan ben je wel drie kwartier onderweg.’
Zijn stage bij Van der Valk bevalt hem goed. Het leuke team en het contact met de gasten vindt Sander erg leuk. ‘Je krijgt gelijk reactie vanuit de gasten, en ook bouw je met sommige gasten een band op omdat je ze meerdere malen tijdens hun verblijf tegenkomt’. Voor nu heeft Sander het naar zijn zin hier, maar toch droomt hij van een eigen restaurant in Ierland of Schotland. ‘Mijn vader komt uit Engeland, en ik vind de taal en het landschap daar mooier dan hier.’
Een verborgen talent van Sander? Zingen! Helaas zal dit talent (voor ons) ook altijd verborgen blijven, want door de plankenkoorts zingt Sander enkel onder de douche en met zijn vrienden. ‘In mijn vriendengroep van Den Helder hebben 6 van de 10 vrienden wel iets met muziek. Laatst zaten we nog met z’n allen met een gitaar in de duinen muziek te maken.’
Gezellig, Sander! Dat klinkt ons ook wel als muziek in de oren.